Grün - Grüner - Smoothie
Hallo Ihr Lieben,
seit einigen Monaten schon, hat mich das grüne-Smoothie-Fieber gepackt. Ich trinke mittlerweile täglich meinen grünen Zaubertrank und ersetze dadurch auch gerne mal eine ganze Mahlzeit.
Zugegeben, am Anfang war mir der Geschmack noch nicht ganz geheuer. Es war mir noch zu bitter denn ich hatte zuviel grünes drin und zu wenig Obst. Nach einigen Recherchen, unter anderem auf den Seiten "gruene-smoothies.info und gruenesmoothie.de", war mir dann klar, was ich falsch gemacht habe. Die Lösung hieß einfach "schrittweise Annäherung".
Ist der Mensch ein Fleischfresser?
Was unterscheidet einen Fleischfresser von einem Pflanzenfresser?
Wie die Natur die Anatomie eines Körpers geschaffen hat, sagt viel darüber aus, zu welcher Art man zählt. Schauen wir uns mal die Unterschiede von Fleisch- und Pflanzenfressern an.
Hängebauchschwein Elvira
Ein Tierheim bei mir in der Nähe hat kürzlich ein Hängebauchschwein, sowie 4 Kamerun Schafe aufgenommen. Die Tiere wurden über das Veterinäramt von einem verlassenen Hof gerettet.
Name: Elvira
Geschlecht: weiblich
Herkunft: Einzug durch das Veterinäramt
Rasse: Hängebauchschwein
Merkmale: k. A.
Seit wann: Januar 2016
Name: Kamerun Schafe
Geschlecht: 2 mal weiblich und 2 mal männlich
Alter: k. A.
Rasse: Kamerun Schafe
Merkmale: k. A.
Seit wann: Januar 2016
Bei Interesse kann man sich direkt an das Tierheim in Zeitz wenden.
Hier noch der Zeitungsbreicht der MZ.
Update: Die Tiere sind vermittelt!
Muskelaufbau als Veganer - Geht das?
Immer wieder hört man, dass es nicht möglich ist, als Pflanzenfresser einen ordentlichen Muskelaufbau zu erzielen. Etliche Beitrage und Sportler haben das aber längst widerlegt.
Wie sind Muskeln aufgebaut?
Muskeln bestehen im groben aus einzelnen Strukturen, die sich wie folgt zusammensetzen:
Gary Yourofsky - Tierrechtsaktivist
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| Aktivist Gary Yourofsky |
Er stellt dabei immer wieder sehr kritische Fragen und zeigt Vergleiche auf, die es erleichtern sollen, die Hintergründe zu verstehen. Besonders wenn er in seinen Vorträgen Aufnahmen aus der Massentierhaltung zeigt, appelliert er an die Zuhörer nicht wegzusehen. Allen, die das nicht können sagt er:
Ist das human?
Habiib und Yunus, zwei Studenten aus dem Ruhrgebiet, setzen mit ihrem Video „Ist das human?“ ein Zeichen. Mit einem Mix aus Kunst & Philosophie, versuchen sie die Betrachter zu einer kritischen Reflexion anzuregen.
Neueste Argumente, um Fleisch zu essen
Vegan leben - der Umstieg
Vegan zu leben und vollständig auf tierische Produkte zu verzichten, kann einen schon etwas unwirklich vorkommen. Es entspricht ja auch keinesfalls dem Status Qou und dem, was man all die Jahre gesagt bekommen hat. Dabei hat die vegane Lebensweise sehr viele Vorteile.
1. Du rettest Tiere, indem du sie nicht isst und ausbeutest
2. Du verringerst dadurch die Umweltzerstörung
3. Du hilfst, den Hunger in der Welt zu reduzieren
4. Du hältst dich gesund und fit und beugst Krankheiten vor
5. Du hast weniger Heißhunger und isst weniger Süßigkeiten :-)
We are all Earthlings
Bei "Earthlings" handelt es sich um eine vielfach ausgezeichnete Dokumentation, produziert von Shaun Monson, welche den weltweiten Umgang Tieren gegenüber darstellt. Der Sprecher des Films ist Schauspieler und Tierrechts - Verfechter Joaquin Phoenix. Die Doku zeigt ohne Umschweife wie der Mensch Tiere benutzt, für die Herstellung von Lebensmitteln und Kleidung, sowie für Experimente und zur Unterhaltung und die daraus resultierenden Folgen.
Karnismus - Warum wir Tiere essen
Da ich mich für die Psyche des Menschen interessiere, ist die Entstehung und Bedeutung von Karnismus für mich ein interessantes Thema.
Der Begriff selbst wurde von der Psychologie- und Soziologieprofessorin Melanie Joy geprägt. Sie beschreibt den Karnismus als ein unsichtbares und unbewusstest System von Überzeugungen, welches Tiere in "essbare" und "nicht essbare" Lebewesen unterteilt.
Was genau ist Speziesismus?
Der Begriff
"Speziesismus" stammt von dem britischen Psychologen Richard Ryder.
Er verwendete diesen laut Wikipedia erstmals im Jahre 1970 um einen
Art-/Speziesegoismus auszudrücken.
Es geht im
Speziesismus um die moralische Diskriminierung von Individuen die auf ihre
Spezies zurückzuführen ist. Der Mensch steht im Speziesismus an erster
Stelle. Er ist quasi herrschend über jede andere Form von Leben.
Aber Pflanzen sind auch Lebewesen....
Ja, absolut richtig. Pflanzen gehören für mich (neben den Tieren) zu den faszinierendsten Lebewesen überhaupt. Das Pflanzen ein eigenes Bewusstsein haben, wurde durch einen bio-kommunikativen Prozess in ihren Zellen nachgewiesen. Wieso sollten sie also nicht auf äußere Einflüsse, bspw. das ausreißen oder schneiden von Blättern/Ästen, reagieren? Viele Pflanzen und Bäume werden sogar extra geschnitten um dadurch ihr Wachstum anzuregen.
Fakten zu Ressourcen und Verschmutzung
Die Menschheit lebt im Überfluss. Für den Großteil der Bevölkerung ist es jedenfalls so, dass alles Notwendige unmittelbar greifbar ist und zur Genüge vorhanden, besonders im Bereich der Lebensmittel. Wir haben so viel, dass wir es sogar gedankenlos wegwerfen, während andere es dringend bräuchten. Sei es die Industrie, die dadurch versucht den Preis stabil zu halten oder der Verbraucher, der einfach mehr hat als er eigentlich benötigt.
Vitamin B12 - Nur für Veganer ein Problem?
Vitamin B12 ist ein essenzieller Mikronährstoff für den
menschlichen Körper. Es wird benötigt für:
· die Funktion des Kreislauf- und Nervensystems
· den Aufbau der roten Blutkörperchen
· den Umbau von Homocystein zu Methionin (hohe Homocystein-Werte deuten auf Mangel hin)
· den Aufbau der roten Blutkörperchen
· den Umbau von Homocystein zu Methionin (hohe Homocystein-Werte deuten auf Mangel hin)
· die Erzeugung von reaktionsfähigem Folat (Folsäure)
· die DNA-Synthese und Zellteilung
· die DNA-Synthese und Zellteilung
Mit einem Mangel ist also keinesfalls zu spaßen.
B12 wird von Mikroorganismen wie Bakterien und Algen
hergestellt. Dem menschlichen Organismus ist es nur möglich, dieses mittels
Mikroorganismen im eigenen Dickdarm zu produzieren. Dort kann es aber nicht
über die Dickdarmwand resorbiert werden.
Zusatzstoffe aus tierischen Rohstoffen
Wenn man die Inhaltsstoffe von Lebensmittel liest, fallen einen immer wieder die E-Nummern und diverse andere Bezeichnungen auf und man fragt sich, was diese bedeuten und ob sie tierischen Ursprungs sind.
Vor Ewigkeiten hatte ich mal diese Übersicht im Internet gefunden. Leider weiß ich nicht mehr, wo das war..... Ich hoffe trotzdem, dass es euch weiterhilft.
Zusatzstoffe, die aus Tieren hergestellt werden*:
E 120: Echtes Karmin**, Karminsäure, Cochenille
E 542: Knochenphosphat
E 631: Natriuminosinat
E 901: Bienenwachs
E 904: Schellack
E 913: Wollfett (Wollwachs)
E 921: Cystin
Calciummesoinosithexaphosphat
Lactose
Walöl
Walrat
Makro- und Mikronährstoffe - Definition, Wirkung, Vorkommen
Makro- und Mikronährstoffe sind essenziell für den menschlichen Körper. Sie werden für die Entwicklung, Funktion und Aufrechterhaltung der Gesundheit benötigt.
Makronährstoffe
Zu den Makronährstoffen zählen Proteine, Lipide (Fette) und Kohlenhydrate. Sie sind die Grundnährstoffe aus dem sich unser Körper zusammensetzt und liefern die nötige Energie. Auch Wasser gehört zu den Grundnährstoffen und macht ca. 60% unseres Gesamtgewichtes aus. Zudem ist es unentbehrlich und verursacht schon bei geringem Verlust (8%) schwerwiegende Erkrankungen. An 2. Stelle kommen die Proteine von denen wir gut 15% entbehren können. Das Meiste können wir von den Fetten entbehren (90%), die man aber leider schlecht wieder los wird :-)
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